Kaali viilentää kuumeista oloa, lievästi limaa irrottava, sisältää runsaasti ravintoaineita. Se auttaa mahahaavoihin, maha-suolitulehduksiin, närästykseen ja virtsarakontulehdukseen. Yrtti poistaa myös haitta-aineita, neutraloi happoja, vaikuttaa lievänä laksatiivina. Nivelten turvotukseen, kaikkiin kuumottaviin turvotuksiin ja nyrjähdyssäryn lievitykseen. Kaali sopii myös kurkkukipuun ja rintojen aristukseen.

Muita nimiä
Brassica Oleracea