Auttaa vatasavaivoihin, helpottaa kouristuksia, edistää ruoansulatusta, mausteena käytettynä edistää ruokahalua. Viherminttua voi käyttää mm. mausteena ja se sopii myös tuoreeltaan syötäväksi. Se on myös hyvä teeyrtti.

Muita nimiä
Mentha spicata, Herneminttu, juomaminttu,lampaanminttu

Rosmariini on hyvin tunnettu mausteyrtti jota on käytetty niin liharuokien marinointiin kuin myös kaikenlaisten eri ruokalajien lisukkeena. Se on erinomainen yrtti joskin kukinta-aikanaan erittäin voimakkaan makuinen jolloin käyttö ruoanlaitossa täytyy olla varovaista.

Rohtona taas se estää tulehduksia ja toimii diureettina. Voiteena käytettynä se edistää verenkiertoa ja lievittää reumaa sekä hermostoperäisiä särkyjä. Liiallinen käyttö voi aiheuttaa keskenmenon ja kouristuksia.

Muita nimiä
Rosmarinus officinalis

Yrtin käyttö
Voidaan käyttää sekä koristekasvina että myös auttaa keskittymään meditoimiseen ja ajatteluun.

Punavirman juurella on rauhoittava vaikutus, se laukaisee kouristuksia ja siksi on avuksi hermovaivoihin. Tämä yrtti voi aiheuttaa myrkytysoireita jos käytetään jatkuvasti tai liian suurina määrinä! Sitä ei pitäisi käyttää kerrallaan muutamia päiviä pidempään.

Muita nimiä
Centranthus ruber (valeriana ruber)

Muu käyttö
Nuoria lehtiä voi käyttää mausteena, vaikka ovatkin maultaan hyvin karvaita.

Maustemeirami on tunnettu ja paljon käytetty yrtti joka sopii erinomaisesti ruoanlaittoon. Oli käyttö sitten krapulan lievittäjänä viinissä tai maun tuomisessa liharuokiin, se sopii ihan kaikkeen.

Rohtona meirami auttaa hyvin vatsanalueen ongelmiin ja edistää ruoansulatusta. Meirami auttaa myös teessä unettomuuteen.

Muita nimiä
Origanum majorana

Korianteri on rohtona yksi maailman vanhimmista yrteistä. Mausteena käytetään korianterin hedelmiä joilla voidaan maustaa salaatteja ja ruokia sekä lihaa erityisesti aasialaisissa ruoanlaitto-traditioissa.

Rohtona se vähentää ja ehkäisee vatsanalueen kipuja. Korianterin hedelmät edistävät ruoansulatusta.

Muita nimiä
Coriandrum sativum

Kurkuma vahvistaa ruuansulatusta, suojelee maksaa, keltataudin ja sopii maksa- ja sappivaivojen hoitoon. Yrttinä se ehkäisee tulehduksia ja on antibakteerinen. Kurkuma on mauste, ravintokasvi, öljykasvi ja väriaine. Liian suuret annokset voivat aiheuttaa mahakouristuksia.

Muita nimiä
Curcuma longa, sitverinjuuri, keltajuuri

Koiruoho lisää ruokahalua ja auttaa tulehduksiin sekä kouristussairauksiin. Se toimii myös mausteena ja tuholaiskarkotteena. Sen tieteellinen nimi Artemisia absinthium joka viittaa Artemis-jumalattareen. Suuret annokset aiheuttavat huimausta, kouristuksia, keskushermostohäiriöitä ja hourailua. Yrttiä ei suositella käytettäväksi rohtona.  Koiruohosta valmistetaan laajalti kieltoon joutunutta juomaa absinttia joka sisältää alpha-thujone hermomyrkkyä.

Muita nimiä
Artemisia Absinthium,Mali, Koimaruna

Kirveli virkistää aineenvaihduntaa ja puhdistaa sekä uudistaa elimistöä. Se myös auttaa vatsakipuihin ja toimii ulkoisesti kääreenä nivelkipuihin. Se on toimiva mauste ja mielenkiintoisena tietona sen latinankielinen lajinimi Cerefolium tarkoittaa ”Cereksen lehti”. Ceres oli roomalainen kasvillisuuden ja maan Jumalatar.

Muita nimiä
maustekirveli, tarhakirveli, ryytikirveli

Kehäkukka on perinteinen hyvä yrtti jota on käytetty hyvänä lisänä niin puurossa kuin myös leivonnaisissa sahramin tilalla.

Ruoassa se toimii pääsääntöisesti vähän makua antavana ja eniten ulkonäkönä parantavana yrttinä kun taas rohtona se on parasta hoitamaan ihoa. Kukista saa öljyä jolla voidaan hoitaa haavoja ja sen murskatuilla lehdillä voidaan poistaa känsiä.

Sisäisesti nautittuna se auttaa vatsanseudun ja suoliston ongelmiin ja se edistää estrogeeniä. Tämän takia kasvin syömisen kanssa saa olla varovainee.

Muita nimiä
Calendula officinalis

Basilika on perinteinen yrtti joka on tullut tutuksi ruoanlaitosta. Hyvän maun lisäksi se toimii loistavasti ruoansulatuksen edistäjänä ja sitä voidaan käyttää hyvin myös ulkoisesti ihon puhdistamisessa saippuan puutteessa. Se on myös erinomainen haavojen puhdistaja. Basilika vie myös pois pahoinvointia.

Basilikasta voi tehdä keitoksen joka lisättynä kylpyveteen virkistää kylpijää ja se sopii erinomaisesti myös käytettäväksi mehuissa ja piristävät pureskeltuna.

Muita nimiä
Ocimum bacilicum