Rosmariini on hyvin tunnettu mausteyrtti jota on käytetty niin liharuokien marinointiin kuin myös kaikenlaisten eri ruokalajien lisukkeena. Se on erinomainen yrtti joskin kukinta-aikanaan erittäin voimakkaan makuinen jolloin käyttö ruoanlaitossa täytyy olla varovaista.

Rohtona taas se estää tulehduksia ja toimii diureettina. Voiteena käytettynä se edistää verenkiertoa ja lievittää reumaa sekä hermostoperäisiä särkyjä. Liiallinen käyttö voi aiheuttaa keskenmenon ja kouristuksia.

Muita nimiä
Rosmarinus officinalis

Yrtin käyttö
Voidaan käyttää sekä koristekasvina että myös auttaa keskittymään meditoimiseen ja ajatteluun.